Tam buğday unu, besin değeri yüksek ve lif oranı zengin bir undur. Rafine edilmeden, buğday tanesinin kepek ve ruşeym kısmı da dahil olmak üzere tamamı öğütülerek elde edilir. Bu sayede doğal vitamin ve mineraller açısından oldukça zengindir.
Daha hafif ve dengeli bir sonuç elde etmek için, tariflerde beyaz un ile yarı yarıya karıştırılması önerilir. Hem ev tipi hem de endüstriyel fırınlarda rahatlıkla kullanılabilir.
Paketleme:1 kg (Kraft Ambalaj)
Endüstriyel üretimlerde ise maliyeti daha uygun PP çuval alternatifleri de sunulmaktadır. Ürünlerimiz, talebe bağlı olarak dökme veya ton katında paletli şekilde sevk edilmektedir.